Главная » 2010 » Февраль » 18 » Ананас з куркою
13:15
Ананас з куркою
Ананас з куркою

Картопля добре вимити, зварити в мундирі, охолодити, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.
Яйця зварити круто, охолодити, очистити і також натерти на крупній тертці.
Окорочок зварити, остудити, відокремити м'ясо від кісток і дрібно порізати.
Сир натерти на тертці.
Огірки порізати дрібними кубиками.
Цибулю очистити і дрібно порізати.
Викладати підготовлені інгредієнти на овальне блюдо шарами. Шари трохи посолити, поперчити і змастити майонезом.
1-й шар: картопля
2-й шар: лук
3-й шар: половина курячого м'яса
4-й шар: мариновані огірки
5-й шар: час, що залишився куряче м'ясо
6-й шар: сир
7-й шар: яйця
Верхній шар салату добре змастити майонезом і прикрасити половинками волоських горіхів і пір'ям зеленої цибулі.
Замість половинок волоських горіхів поверхню салату можна густо посипати рубаними волоськими горіхами.
Волоські горіхи можна замінити скибочками консервованих печериць, прикрасивши ними поверхню салату у вигляді лусочок ананаса, викладаючи скибочки грибів трохи внахлест.

Категория: салати | Просмотров: 1027 | Добавил: Lorg_Andre | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1  
Pleasing you should think of sontihemg like that

Имя *:
Email *:
Код *: