Главная » 2010 » Февраль » 18 » Морський язик смажений з соусом
13:00
Морський язик смажений з соусом
Морський язик смажений з соусом

Філе морського язика порізати на невеликі шматочки.
Приготувати маринад: 1 / 2 банки помідорів у власному соку і 1 велику цибулину розбити в блендері до пюреподібних стану, посолити поперчити.
Маринадом залити рибу, маринувати 1-2 години.
Рибу обваляти в борошні і обсмажити, скласти в миску.
2 цибулини дрібно нарізати, обсмажити до готовності, додати, що залишився від маринування риби маринад, протушкувати 5 хвилин, потім додати 2-3 ст.л. майонезу, довести до кипіння, тушкувати 2-3 хвилини, якщо не вистачає солі, посолити.
Залити соусом смажену рибу!

Інгредієнти: Філе морського язика, помідори у власному соку, ріпчаста цибуля, майонез, сіль, спеції, борошно, рослинна олія.

Категория: мясо та риба | Просмотров: 1025 | Добавил: Lorg_Andre | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: