Главная » 2010 » Февраль » 18 » Печеня "Святкове"
12:52
Печеня "Святкове"
Печеня "Святкове"

яловичина - 600 гр.
ріпчаста цибуля - 4 шт.
морква - 2 шт.
солодкий перець - 2 шт.
консервований зелений горошок - 1 банку
сметана 15% - 250 гр.
вершкове масло - 25 гр.

сіль, перець за смаком
зелень

М'ясо яловичини обмити, обсушити серветкою, нарізати на середні шматочки, відбити, посолити, поперчити і обсмажити з двох сторін на раст.масле ... (по 3 хвилини з кожного боку). Ріпчаста цибуля, морква, солодкий перець нарізати великими кубиками і обсмажити до напівготовності ... кожен овоч окремо ...
Укласти обсмажені овочі і м'ясо шарами в глибокий посуд, додати зелений горошок (не забудьте трохи присолюємо овочі) ...



... сіль, перець, вершкове масло (нарізати на шматочки), залити сметаною ...



Смачного!

Категория: мясо та риба | Просмотров: 923 | Добавил: Lorg_Andre | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: