Главная » 2010 » Февраль » 18 » Салат "Коханка"
13:14
Салат "Коханка"
Салат "Коханка"

Гриби (свіжі або мариновані) порізати на невеликі шматочки і обсмажити в олії.

Курку (я беру гомілки, вони не такі сухі як грудка) відварити до готовності. Відокремити м'ясо від кісток і дрібно порізати.
Яйця зварити і порізати кубиками (або потерти на тертці).


Приготувати корейську моркву або взяти покупну.

Свіжий огірок дрібно порізати.

Змішати майонез із сметаною. (Можна і не змішувати, а додати тільки майонез, це на смак)

На блюдо викласти шарами:

1. шар: смажені гриби
2. шар: курка
3. шар: корейська морквина
4. шар: яйця
5 шар: огірок

Між шарами промазати майонезом або сумішшю майонезу зі сметаною.

Можна подавати на стіл!

Смачного!

Інгредієнти: гриби печериці (300гр. свіжих або баночка консервованих), відварна курка (краще м'ясо гомілки), корейська морква, яйця врение, свіжий огірок, сметана та майонез.

Категория: салати | Просмотров: 1138 | Добавил: Lorg_Andre | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: