Главная » 2010 » Февраль » 18 » Салат з буряка гострий
13:14
Салат з буряка гострий
Салат з буряка гострий

Інгредієнти:
1. Буряк 0,5 кг.
2. Часник 2 зубчики
3. Насіння коріандру 1 ч.л.
4. Перець червоний пекучий мелений ¼ ч.л.
5. Олія рослинна 50 гр.
6. Оцет 1 ст.л.
7. Сіль
8. Цукор 1 ст.л.
Приготування:
1. Буряк вимити, очистити і нарізати тонкою соломкою.
2. Насіння коріандру розмолоти в кавомолці.
3. У подрібнену буряк додати мелений коріандр і червоний пекучий перець, сіль, цукор, оцет.
4. Буряк укласти гіркою, зверху гірки укласти подрібнений часник.
5. Олія рослинна нагріти на вогні, але не доводити до кипіння.
6. Раскаленное масло вилити зверху на буряк і часник.
7. Все ретельно перемішати.

Категория: салати | Просмотров: 1051 | Добавил: Lorg_Andre | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: