Главная » салати
Салат "Філадельфія"

Слова автора, пропорції мої, оскільки у автора їх не було

Авокадо - 1 шт
Грудинка куряча - у мене 1 окорочок
Шинка - 200 г
Сир - 100 г
Яйце - 2 штуки
Помідор - 2 невеликих
Гірчиця
Олія рослинна

Грудку відварити і нарізати кубиками.
Яйце натерти на тертці.
Авокадо очистити і нарізати кубиками.
Шинку і помідор, сир нарізати кубиками.
Все змішати, заправити олією і гірчицею.

Мені не дуже сп ... Читать дальше »

Категория: салати | Просмотров: 895 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (0)

Картопляний салат з грибами

Баночка маринованих грибів (у мене було асорті)
3 відварних картоплин
1 відварна морквина
1 середня головка ріпчастої цибулі
3 ст.л. йогурту
2 ст.л. майонезу
зелень петрушки


Гриби злегка промити й відкинути стікати рідина.
Картоплю і моркву порізати на кубики.
Цибуля на дрібні кубики.
Змішати все в салатниці, заправити майонезом і йогуртом. Додати зелені петрушки, солі і перцю.

Смачного!

... Читать дальше »
Категория: салати | Просмотров: 884 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (0)

Соняшник

Шинку та огірок порізати кубиками. Інгредієнти змішати, викласти в салатницю, бажано широку. Зверху на тертці натерти жовток. Оформити: по краю салату викласти чіпси, це листочки. На натертий жовток нанести сітку з майонезу - горизонтальні і вертикальні лінії. У отримані осередку покласти маслини.

Інгредієнти: 1банка конс. кукурудзи, 1банка конс. зеленого горошку, шинка 200г, 3варен.яйца (білок), 1свеж.огурец, зелень, майонез. Прикраса: 1пачка чіпсів, 1банка ... Читать дальше »

Категория: салати | Просмотров: 881 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (1)

Салат із зеленого салату

Приготування:

Салат ріжемо або подрібнюємо рукою, поміщаємо в глибоку чашку, морквину протираємо через тертку, куряче філе ріжемо на шматочки, додаємо до салату.
Сметану збиваємо з гірчицею, додаємо ложечку, не більше і ретельно змішуємо.
Салат заливаємо сметанкою, обережно ложечкою збираємо в купку.
Салат кладемо на тарілочку, на салат викладаємо яєчко, зварене круто, порезаное часточками, а зверху насипаємо рясно пармезаном.

Категория: салати | Просмотров: 879 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (0)

Салат "Ніжний"

Рецепт з сайту Koolinar, автор oikumene.
Філе оселедця 1, 1 середня цибулина, 4 варених яйця, 2 середніх варених буряків, 250 г натурального йогурту, 2 ч.л. цукру, 9% оцет або лимонний сік.
Цибулю подрібнити і замочити в оцті або лимонному соку.
Філе оселедця нарізувати дуже тонкими шматочками.
Буряк нарізати тонкою соломкою.
Відокремити білки від желтков.Белкі нарізати соломкою.
Все змішати.
Соус: ... Читать дальше »

Категория: салати | Просмотров: 881 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (1)

Салат "Цікавий"

Потрібно: 1 упаковка (400г) замороженої або свіжої капусти брокколі, 300г крабових паличок, 4 яйця круто, 150г майонезу, сіль.
Брокколі згасити, але не до розварювання, щоб вона зберігала упругость.Яйца, броколі та крабові палички, нарізати соломкою. Все перемішати, заправити майонезом, посолити за смаком.
Вкусненько!

Категория: салати | Просмотров: 864 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (1)

Салат "Смачний"

Половинка курячого філе
2 шт. відварних яєць
1 великий огірок
50 гр. маринованих грибів (у мене опеньки)
150 гр. майонезу

Куряче філе відварити в підсоленій воді, з додаванням чорного і запашного перцю горошком і лаврового листа, потім залишити філе остигати в бульйоні (так воно буде більш соковитим і ніжним).
Яйця, огірки і гриби дрібно порізати. Грудку так само дрібно порізати, поперчити, можна додати трохи приправи за смаком, зм ... Читать дальше »

Категория: салати | Просмотров: 909 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (0)

Сьомга закусочна з цибульно-яєчним салатом

Приготування

Салат дуже простий. Відварюємо кілька яєчок, ріжемо на шматочки, не дуже маленькі, багато лука зеленого шаткуємо, заважаємо з яйцями, солимо, додаємо майонез і все заважаємо.
На хліб мажемо майонез тонким шаром, кладемо рибку тонким шаром, кладемо ложечку майонезу і наряджає червоною ікрою.

приємного апетиту!

Категория: салати | Просмотров: 890 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (0)

Салат із солоним лососем

салат айсберг
помідори-чері
огірок
солоний лосось
кунжутне насіння
оливкова олія
лимонний сік


Салат порвати руками. Огірки та рибу порізати соломкою. Помідори порізати навпіл. Змішати оливкова олія, лимонний сік і кунжутне насіння. Заправити салат. Дуже смачно з теплою чьябаттой.

Смачно ... Читать дальше »

Категория: салати | Просмотров: 915 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (0)

Салат "Вересень"



Довгограючий салат. Робиться відразу багато, зберігається в банку в холодильнику протягом 10 днів.

У велику миску накидати:
2,5 кг капусти - нарізати соломкою
500 гр ріпчастої цибулі - нарізати тонкими часточками
500 гр різнобарвного солодкого перцю - нарізати соломкою
500 гр моркви - натерти на тертці
Зверху: 1,5 ст.л. солі з гіркою, 3 ст.л. цукру, 1 ... Читать дальше »
Категория: салати | Просмотров: 900 | Добавил: Lorg_Andre | Дата: 18.02.2010 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 »